- +7 (916) 150-15-21
- Московская область, Королёв
ТАРЕЛКИ и КОРЫТЦА, ВАЗЫ и СТУПЫ
ТАРЕЛКИ, БЛЮДА и ЛАТКИ
КОРЫТЦА, ВАЗЫ и СТУПЫ
Старинная деревянная утварь для кухни раньше использовалась для приготовления еды и сервировки стола.
После реставрации и росписи, посуду можно повесить на стену, поставить на стол или полку, использовать при сервировке стола - положить в неё конфеты, хлеб, яблоки. Расписные вёдра, ступы, подойники и кадки в современном интерьере можно использовать, например, как подставку для зонтиков или кашпо.
Тарелка - столовая посуда для еды круглой формы с плоским дном и приподнятыми краями.
Блюдо - тарелка болшого размера, круглая или продолговатая, для подачи на стол приготовленного кушанья.
Миска - сосуд для еды, но, главным образом, для приготовления пищи, для перемешивания салатов, винегретов, замеса теста и т. д. Имеет вид глубокого блюда (часто имеет две ручки).
Размер круглых блюд: от 20 см до 45 см в диаметре.
Корытце - небольшое корыто, которое использовали в домашнем хозяйстве для заготовки капусты, приготовления начинки в пироги. Специальной сечкой (широкий полукруглый нож на отвесной ручке) в ней рубили капусту или мясо.
Размер маленьких корыт: по длинной стороне 50 - 60 см, по ширине 20-25 см.
Деревянные подойники использовались при дойке коров. В некоторых крестьянских хозяйствах применялся подойник в виде ведерка бондарной работы на деревянных обручах, с носком для слива молока и с веревочной или железной дужкой.
В больших деревянных мельничных ступах (высотой до 80 см), сделанных из выдолбленной колоды осины или берёзы - перемалывали зёрна пшеницы, ячменя, проса, гречихи. Ещё одним назначением ступы было мятьё тресты — вымоченных и высушенных стеблей конопли или льна.
Тесто для хлеба заводилось с вечера в особой бондарной, долбленой или глиняной кадке (кадка, кадь), которая употреблялась только для теста и называлась во многих местностях России дёжой или квашней.
Ушат - кадка с двумя "ушами", в отверстия которых продевается палка для подъёма и ношения. Ведро, в отличие от ушата, имело дугообразную ручку.
Контакты:
Дмитрий (WhatsApp): +7(916) 150-15-21
Анна (WhatsApp): +7(985) 363-09-47
а так же:
Корзина пуста
0
шт.
/
0 руб.
Оформить
Очистить